Ivy的幸福天地

自從幾個月前在電視節目"今晚哪裡有問題"看過美食家徐天麟介紹過此等美味之後,就忍不住想要在愛合購跟團
最近終於在鶯桃幫跟到這團,拿到美食後迫不及待在隔天開封品嚐,吃過以後超級滿足的,特別在此分享給大家


入手後摸一下包裝,內容物有很紮實的感覺.
目前有清燉和紅燒兩種口味.
兩種都是450克重,定價NTD 120.

包裝是鋁箔包材質,既保鮮也衛生
正面除了產品成份及保存說明外,還印有精美的美食圖片,看圖就很誘人的感覺


包裝上還用紅色字體加印了這行字,有一種享受美食是很幸福的感覺
"ㄧ個人用餐是幸福…兩個人用餐是甜蜜…三個人用餐是溫馨…"
讓人忍不住想要馬上加熱來享用了啦!!


另一面有註明加熱方法,
加熱方法有兩種,微波爐加熱法及隔水加熱法.
店家還特別提醒"湯(肉)汁因為原汁的關係,如果單喝的話會較醎喔!!需搭配飯和麵食用(風味更佳)."   

清燉口味加熱後要裝盤時,一直聞到陣陣的肉香味.
那種香是很原味的肉香,很濃很誘人

湯頭還一直傳出陣陣的鹹香味,而在看到軟骨肉有那樣ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的口感時,真的忍不住食指大動了啦!!

 

品嚐後真實感受到那肉質燉得之軟嫩的程度,
肉質之鮮美,軟骨之彈Q,湯頭之香濃甘醇,這口感真的不是驚豔可以形容的

那甘甜的湯頭,雖然有肉湯特有的醎味,但因為那香氣真的太誘人,我還是忍不住喝了好幾口後才滿足的另外拌麵條來吃.

這款清燉口味真的很得Ivy的心,
膠原蛋白和鈣質之豐富,那湯頭之鮮美真的值得狂按一百萬個讚
  

紅燒口味的醬油香就幾乎整個蓋過肉香味,所以怕肉質原味和肉油香的人可以考慮這種口味.
整體來說比較像燉得較為香軟的滷肉,所以我猜對大部份的人來說,這款的接受度可能較高.
 

紅燒口味品嚐起來幾乎都是醬油味,但是比較不會有那種原味的油膩感.
至於肉質還是跟清燉的一樣軟嫩,軟骨還是一樣彈Q,
而湯頭的肉香味雖然大部份被醬油香蓋住了,但膠原蛋白和鈣質還是很豐富,一樣很值得推薦喔!!




新興四六一軟骨肉

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行動電話：0980-299702