Ivy的幸福天地

 

今年的3/14(六)白色情人節,是個涼爽的好天氣.
於是偕老公和妹妹及Candy一塊到郊外走走!!

車子往北方向開,途經山佳時,妹妹提議要到著名的山佳雞腳滷味店買些滷味在車上吃.
於是就順路造訪這令人吮指再三的好味道.


多年前曾造訪過這家店,當時只覺這家店外觀像一般的雜貨店,沒有多餘的裝潢,東西卻益顯簡單美味.
如今再度造訪,樸實依舊,但美味卻仍值得各位細細品嚐!!


店裡販售的滷味品項眾多,差不多有十多種.屬煙燻滷味,外觀色澤看起來很是誘人.


瞧!!這雞腿看起來多令人垂涎三尺啊!!
 

香甜肥嫩的七里香(雞屁股)!!


最喜歡滷得入味的雞翅膀.
更難忘初嚐這雞翅膀時,在上面灑上一堆椒塩粉,然後一口咬下那有彈性的肉質口感.
至今仍令人吮指回味再三.

值得特別提醒的是,這滷味口味偏鹹,因此適合搭配飲料.
是親友聊天聚會的好選擇哦!!



店裡還有一大桶醃製的獨門辣椒.
嗜吃辣的妹妹這次也買了一小罐,NTD 50.
 

裡面除了紅豔的辣椒及辣椒粒外,還有香噴噴的蒜頭末和蔭鼓.
買回家後,用來蘸麵或是肉片都有其特殊的香辣口感.
我嚐過幾次,都被辣到鼻水直流.
但媽媽和妹妹卻都很能享受這美味的辣椒.
嗜吃辣的朋友們千萬不要錯過哦!!



附上名片及電話地圖如下,造訪前請先確認,以免撲空!!
  


山佳雞腳

樹林市佳園路一段一號
(02)2680-6547
(02)2680-7639