Ivy的幸福天地

話說愛吃生魚片的Ivy之前從未嚐試過海膽,
詢問過在日本北海道吃過新鮮海膽的妹妹之後,
更是心心念念著有機會也要來品嚐她那口中美味的海膽有多美味

這天看到有人介紹說爭鮮集團的定食8的豪華海景丼飯定食可以嚐到海膽,
Ivy立馬跟老公說要去吃,所以上周五就與老公偕伴到定食8去品嚐囉!!


定食8的Menu,封面有說八款定食均一價200元(免收服務費).
Ivy點餐後,親切的店員小姐還給了我一張一夜干的免費兌換券,有註明說下次用餐時可以直接兌換.
 

定食還有外帶服務,
每套150元,但不含茶碗蒸及甜點.


Menu內頁有八套定食可供選擇,每套均一價為200元(免收服務費),
還有一些單點菜色可另外加點.
 

定食8上菜速度很迅速,號稱十五分鐘內如果沒有上齊餐點就送免費定食餐券.
我認為這點很值得讚許

Ivy點餐後才坐定位沒多久,服務生就送來我點的豪華海景丼飯套餐.

定食套餐的主食有豪華海景丼飯,附餐有沙拉,小魚乾,茶碗蒸及味噌湯,甜點是芒果凍.
味噌湯,白飯及高麗菜絲,海帶芽,蔥花,麥茶都是無限量供應,
以200元的價格來說,這樣的套餐其實很實惠
 



附餐的沙拉看起來還不錯,生菜都很鮮甜,還附上兩片火腿.
茶碗蒸有魚板香菇,味道蠻清淡的.
小魚乾的調味剛好,脆脆的很好吃.
芒果凍不會太甜,嚐起來還不錯.


豪華海景丼飯的主食超豐盛,
有Ivy最愛的生魚片(鮭魚,旗魚,黃金鯡魚)還有鮭魚卵及小小顆的蝦卵,蟹味棒,帆立貝,蝦子及新鮮海膽.
超豪華的菜色讓人忍不住食指大動
 

就從平常最常吃的生魚片先下手,
生魚片嚐起來很有彈性,尤其以鮭魚的口感最豐富,而黃金鯡魚嚐起來很彈牙也不錯.
但這裡的生魚片嚐起來溫溫的,我發現我還是偏愛有點冰冰的口感

接著品嚐帆立貝及蟹味棒,
帆立貝有甜甜的醫油味,嚐起來很新鮮,好吃
而蟹味棒就比較一般,但也不錯吃.
 

再來品嚐比較海味的鮭魚卵及蝦卵.
蝦卵嚐起來有跳跳糖的口感.哈!!
而鮭魚卵超級有彈性,
Ivy在吃的時候看到有一顆不小心掉到地上,居然就這麼在我面前彈跳了好幾下之後跳進了隔壁桌的桌下.
我跟老公說,鮭魚卵怎麼這麼有彈性?好像撒尿牛丸喔!!哈哈!!

接著品嚐甜蝦和海膽,
甜蝦肉質QQ的,嚐起來甜甜的很不錯.
而最期待的海膽好像沒什麼特別的味道,
就甜甜鹹鹹的滋味,好像不是妹妹所描述的那種無敵美味吔!!
看來有機會一定要親自到日本北海道來品嚐囉!!

 

將這麼豪華的海景套餐吃完之後,
還特別去盛了一碗味噌湯,然後加上海帶芽再灑上蔥花,
味噌湯裡有嫰嫰的豆腐和小魚片,Ivy吃得好滿足喔!!

今天的豪華海景丼飯之旅真是幸福的好滋味,
大家有空也帶家人來這聚餐吧!!



爭鮮定食8
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