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適逢國慶連假,因而安排這次兩天一夜的台中彰化美食快樂遊~
除了每遊台中必訪的台中著名夜市外,這次另外增加了台中鼎王,玫開四度玫瑰園及彰化北斗肉圓生等行程.
順道拜訪了住在草屯的老公大學同學及住彰化的同事,
也因為有這兩位在地地陪的緣故,讓我們得以增加了鹿港天后宮及訪台玻的行程,
更享受了更多好吃的美食(北斗肉圓生,逢甲夜市麻辣鴨血米血,洪瑞珍三明治,鹿港現烤牛舌餅)及他們倆熱情的款待~
讓我才剛回來台北,又想再造訪中部了!!
第一攤~鼎王就承蒙老公大學同學-老皮的熱情款待,
讓我首先感受到中部人的熱情,在此要特別向老皮致謝.
等你上來台北,我再用總統級的規格款待你~
事先就聽聞了台中鼎王的盛名,因此事先訂位是一定要的啦!!
果然,我們訂的是公益店十月十日(六)晚上九點半的桌次(用餐限時一個半小時),九點二十到門口時就已經是大排長龍.
幸好有事先訂位!!
大門口~
營業時間為每日早上11:00~凌晨6:30.
老皮在中科上班,也來這家店用餐過幾次.
有如識途老馬,因此理所當然將點餐的任務交給老皮囉!!
點餐後等上菜的空檔,我就四處蹓躂到處拍照.
店內的裝潢古色古香,這是一樓往二樓的轉角.
牆壁打造成仿鼎的材質.
二樓要進大眾用餐區之前,旁邊有一個類似開放式包廂的用餐空間.
要進入這一區的旁邊柱子上寫著豪邁的"大快朵頤"四個大字.
一樓要上樓梯之前的玄關空間,
有一個櫃子上擺著各式各樣的佐料供各位自取,
還有一個充滿古意的櫃子裡放著電子鍋,裡頭有油油亮亮色澤誘人的香Q白米飯,令人不知不覺多添了好幾碗呢!!
一進大門在櫃台的左邊,有一個拱門.
拱門內也是用餐區,若不是大家都穿著現代服裝,還以為進入了古式的庭院內呢!!
二樓有一個櫃台上擺放著盛開的花朵,美得令人看了心曠神怡!!
點餐後,上菜前先來一張.
店家免費招待清香的玫瑰花茶.
陸陸續續上菜囉!!
上菜的速度夠快,服務人員態度也很好哦!!
我們點的是鴛鴦鍋(麻辣鍋加東北酸菜鍋),一桌加收NTD 150.
可以無限加鍋底和湯.
中間服務人員會不斷地在旁邊穿梭巡場並詢問是否需要加鍋底或任何服務,然後再附上九十度的大鞠躬.
因此我們的鍋底幾乎無時無刻都是滿滿的,也吃得飽飽飽.
火鍋料及肉片都新鮮又好吃.丸子類都很有彈性,也很新鮮.
特別要推薦的是油條,入鍋後夾起外皮吸滿麻辣湯汁,但內部卻很香酥.一口咬下,真是難忘的滋味.
而鍋底的部份,個人是比較喜歡酸菜白肉鍋.
湯底夠酸,而菜絲卻仍保有一點點脆脆的口感,我喜歡.
而麻辣鍋的部份,我還是比較喜歡川蜀的口味.
一陣酒足飯飽後已無力再戰,因此台中逢甲夜市之旅就順延一天.
結帳時搶不過老皮,只好讓老皮請客,謝謝老皮!!
四人一共是NTD 1,890 (原價NTD2,090,有VIP卡得以享200元折扣)
大門口旁的裝置藝術~
門前的大招牌上有附上台中公益店的地圖,別迷路囉!!
鼎王
http://www.tripodking.com.tw/
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