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上週六宜蘭行之前,先請老家在宜蘭的同事推薦幾個美食小吃景點.
除了著名的天送埤味珍香卜肉店之外,這家位於礁溪燦坤對面小吃店的肉圓也在她的推薦清單內.
因為宜蘭蘭雨節的關係,所以國道五號塞塞塞.
從車陣中下交流道後,先到礁溪街上逛逛,順便嚐嚐這肉圓的滋味!!
攤子上的招牌,可供選擇的品項琳瑯滿目.
小吃店乾淨明亮,店內的牆上也有一目了然的菜單.
價位平實,但因為等會還要跟宜蘭的美食大戰三百回合,因此我只點了肉圓.
我點的肉圓上桌了,
西底,你沒看錯.肉圓上放的就是酸菜~
皮Q肉嫩,來個特寫!!
醬汁淋在上頭,令人食指大動!!
一口咬下去,肉圓皮QQ的不會很軟爛.
Q皮沾上醬汁,再搭上一點酸菜和不油不膩的肉塊一起入口,滋味真的不賴哦!!
有機會造訪礁溪時,不妨來嚐嚐!!
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